2018年01月06日

懐かしい名作


「ママが選ぶ本は、だいたい題名に
食べ物の名前がついてるよね」

と、次男に言われ、そんな事もないでしょうと、
反論しましたが、でも、
次男の誕生日のプレゼントに選んだ本は、



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やはり、食べ物の題名がついていました

  『チョコレート工場の秘密』

この本、
私も、子供の時に読んだと思うのだけど、
何かの雑誌で、恩田陸さんが
『子供の頃に読んで、作家への原点になった名作』
と、大絶賛しているのを読んで、
改めて、子供と読んでみようと思ったのですが、

旧訳は、絶版中 

名作は、新訳で読むと、がっかりする事が多いので、
田村隆一さん訳の旧訳を探しました。

プレミアがついて、定価より高くなっていて、
購入を迷いましたが、
でも、買って正解!

「そうそう!昔の子供の本て、こんな感じだったよね!」

登場人物が、みんなクレイジーで、
表現も、子供用にと過剰にベールに包むことなく、
今なら「アウト!!!」な言い回しも出てくる。

こりゃ、絶版だわ

と、笑いながら読んでしまいましたが、
大人でもワクワクするような、ストーリー展開と、
少しレトロな訳が、絶妙なバランスなのです。

次男も、読み慣れている児童文学のテイストとは
違う名作を気に入ったようでした。


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読書感想会のお菓子は、もちろんチョコレート。

1972年初版の本と、
1879年創業のリンツのチョコレート。

『名作』は、どの世界でも時代を超えるのですね。





posted by みゆき at 11:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月04日

謹賀新年

明けましておめでとうございます


今年も食べて飲んで
おいしい毎日のスタートです。


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お節を食べて、


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フレンチのフルコースを食べ、
恒例のお正月満腹行事も終わり、
今日から仕事始めです。


今年も、「おいしい」で繋がる世界を楽しんでいきたいと
思います。


本年もどうぞよろしくお願い致します

posted by みゆき at 14:23| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月29日

hibiの積み重ね

ピラティスのパーソナルトレーニングを
お願いするようになってから、
かなり体調が良いのですが、

こういうのは、たとえ10分でも、毎日
続けることに意味があり、自宅でもヨガマットを
購入し、「やらなきゃ!」とは思うのですが、

続かないのです。
苦手な運動を習慣にすることって、難しい

そんな私が、最近「これいいかも」と
気に入っているのがこれ!


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マッチの形のお香。 『hibi』

マッチと同じように擦ると、約10分間 香りが楽しめます。

この香りに癒されながら、深呼吸をして、マットに座ると
気持ちのスイッチが入り、朝のエクササイズには、
ぴったりです。10分で消えるというのがまた良いのです。

私は今『ゼラニウム』の香りを使っていますが、
色々な種類があるので、順番に試してみようと思います。

どんなことも『hibi(日々)の積み重ね』ですね。

来年は『工夫と継続』をテーマに頑張っていこうと思います。


今年も、料理を通して、たくさんの方達に出会い、
素敵な仕事の機会を、たくさん頂きました。

今年も1年間 ありがとうございました。

来年も、どうぞよろしくお願いいたします。

皆様、よいお年をお迎えください。





posted by みゆき at 14:34| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月26日

シャンパンフリーフローの穴場

今年、仕事でご一緒させて頂いた、
料理家の4人で、『忘年会&作戦会議』を企画

お忙しい皆様なので、
この日も、時間の合間をぬって全員が作れる時間は
2時間程度。しかも5時〜7時頃までという、
かなり中途半端な時間だったのですが、
そんな条件にぴったりの場所を押さえました。

もう私、料理研究家ではなく、
外呑みアレンジ研究家になったほうがいいかも

場所は、品川のマリオットホテル東京のラウンジ。
ここでのイブニングハイティーは、
数あるシャンパンフローの中でも、
かなりお得感満載で、絶対にお勧めなのです❗


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ラウンジの照明も、席の配列も、ムーディーで素敵です。


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ピンチョスや、オマール海老のグリルなどもついて、
飲み放題のシャンパンは、
季節によって銘柄が変わります。

12月は『マム グラン コルドン』と
『マム ロゼ』の2種類でした。

これで、女性6000円は、破格の安さだと思います。


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シャンパンに負けないくらい、華やかな皆様と、
最高に楽しい時間を過ごしました。

なんだか、男性が「美しい女性とお酒を飲みたい」
と思う気持ちが分かるわあ。
魅力的な女性たちと飲むシャンパンは、
いつもに増して、うっとりするくらい美酒でした。

って、オヤジかっ💥


このラウンジを利用する時は、
衝撃カレーパンのテイクアウトもお忘れなく🎵

posted by みゆき at 17:15| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月24日

メリークリスマス!

家族でのクリスマスメニューは、
年々シンプル(手抜きとも言う)になっていますが、

我が家の定番のローストビーフや、
毎年アレンジを変えるクリスマスケーキ、

ワインに合わせて、マリネやコンフィのサラダなど。

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2017年のクリスマス

ここに、両親がいることも、
ここに、子供達がいることも、
ここに、夫がいることも、
そして、みんな笑顔で、美味しい時間を過ごせることも、

決して当たり前ではない、幸せに感謝する夜です。

皆さまも、素敵なクリスマスをお過ごしください



posted by みゆき at 11:35| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする