2017年06月07日

365アニバーサリー

今月のぐるなび『ippin』では、
大好きなクッキーをご紹介しています。


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365アニバーサリーの 『プティフール セック』
このクッキーの詰め合わせ、とても美味しくて、
おすすめです🎵



posted by みゆき at 08:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月06日

ちょっと沖縄

ご無沙汰してしまいました

色々と、気忙しい日々を過ごしていましたが、
気分転換に、ちょこっと沖縄へ行って来ました。

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プールで泳いだり、
海に潜ったり。

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沖縄の伝統菓子と、さんぴん茶でのティータイムや、


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沖縄料理を堪能🎵

東京には、美味しい沖縄料理のお店もあるけど、
現地で海を見ながら食べるゴーヤチャンプルや、
プールサイドで飲むオリオンビールは、
やっぱり、格別!

沖縄に来たら、なんと言っても『海ぶどう』が、外せません。
海ぶどうは、鮮度がすぐに落ちるので、
都心では、感激するような味に出会えません。
現地で、朝採れたてのものを、数時間以内に食すと、
もう、びっくりするくらい美味しいです。

お店には、お土産用の『海ぶどう』もあるけど、
この鮮度は、お持ち帰りが出来ない食材だと思います。

今回は、海ぶどう丼を食べたのだけど、
「鮮度が命!急いで急いで!」
と、言っているうちに、写真を撮るのを忘れました💧

さて、夏休みまで、また頑張りましょう。
posted by みゆき at 13:51| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月10日

菜たね油

今月のレッスンでは、
ビーツのドレッシングを作るので、
こちらの、なたね油を取り寄せました。

『カホク 菜たねサラダ油』

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圧縮一番しぼり。

料理家で、この油使っている人、多いですね。

クセがなく、おいしい菜たね油です。
posted by みゆき at 16:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする