2018年07月18日

アニバウム

あのアニバーサリーが、
新宿 早稲田に、
バームクーヘン専門店をオープン

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可愛らしいクマちゃんの箱に入っています。

そして、このバームクーヘン、
膨張剤やショートニングなどを一切使用せず、
バターや卵、牛乳、砂糖などの、
素材の力で、しっとり、ふんわりした食感に
仕上げているそう。
専任のパティシエがいるからこそですね。
さすが、満を持して、
アニバーサリーのこだわりが詰まった
バームクーヘンです。

家族みんなが大好きな味が、
またひとつ増えました。

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posted by みゆき at 19:17| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月15日

7月レッスン

暑いですねー
本当に、これだけ暑いと、
料理なんて全然したくない気分ですが、
こんな時こそ、夏バテしない身体作りが大切。

今月のお料理教室のレッスンは、
この時期に食べたい、フレンチスタイルの
トマトカレーをご紹介しました。

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そして前菜には、
こちらの白バルサミコ酢を使って、

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いちじくと茄子のマリネを作ります。

この白バルサミコ酢が美味しくて、
自宅でも、いろいろなお料理に使っています。
砂糖を加えていない、高級バルサミコは、
天然の発酵調味料。

さっぱりしたもの、スパイシーなもの、
酸っぱいもの、のど越しがよいもの、
色々組み合わせた夏のレシピです。

美味しく作って、楽しく食べて、
暑い夏を元気に乗り切って下さい。


posted by みゆき at 13:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月11日

富士山がみたいA@湖山亭うぶや

翌日も晴天。

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もし晴れていたら
「やってみたいこと」がありました。

お部屋のテラスから、
富士山を見ながら、朝ピラティス

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世界遺産を目の前に、早朝のヨガやピラティス、
もう、全身で浄化できそうで、
すごく気持ちいいです。

旅先にヨガマット持参!が習慣になりそうです。
これ、かなりおすすめ🎵

富士山を満喫し、温泉に食事に旅ヨガで、
パワーを吸収し、特に観光は必要ないのだけど、
1か所だけ、行ってみたいところがありました。


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大石公園で開催されている『ハーブフェスティバル』
に伴って、すぐ近くでできる『ブルーベリー狩り』

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いちご狩りは、達人なのだけど、
ブルーベリー狩りは初めて!

1000円で食べ放題プラス
1パックは自分で詰めて、お持ち帰りできます。

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果物狩りって、楽しくて大好きです。

お土産のブルーベリーと一緒に
帰宅の途につきました。


posted by みゆき at 13:25| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする