9月レッスン

9月の教室では、暑かった夏の疲れを癒す

『緑のガスパチョ』をご紹介。

納得の配合バランスに仕上げるまで、

この夏は『緑』のスープを飲み続けました。

でも、そのおかげで、夏バテもせずに、

元気で過ごせたかなとも思います。

『イカ墨のパスタ』も、シンプルに仕上げ、

メインのポアレは、少しエスニックの風味を効かせ、

デザートは秋を感じる『マロンケーキ』

　

是非、ご自宅でも作ってみてくださいね