2017年07月28日

オードリーのアイスグレイシア

急遽、手土産を用意しなければならず、
朝いちで、横浜高島屋へ。

地下に入っている洋菓子店、『オードリー』は
相変わらず人気で、開店と同時に行かないと、
列ができてしまうけど、
以前は、横浜にしかなかったので、
手土産によく使っていました。
最近は、日本橋にもお店がありますが。

一番人気の 『グレイシア』を購入したら、

夏限定の『アイス・グレイシア』の試食を
手渡され、ラッキー💓


DSC_0087.JPG

『グレイシア』そのまんまで、アイスタイプ。
カワイイ💕

早速、食べてみると、これがものすごく硬くて、
全然噛めなくて、歯が折れそうになり、
「どんな冷凍庫持ってるの?!」
と、そっちが気になる🌀

日本の酷暑に、こういう冷凍庫あると頼もしいわあ。

アイスが全く溶ける気配がないので、
待ちきれず、奥歯で力を込めて噛みしめたけど、
か・か・かたい・

このスイーツは、家でゆっくり「かわいいね」
と眺め、のんびり味わうように計算されているのね。

たぶん、乳脂肪が高く、空気の含有量(オーバーライン)が
低いのではないかと思われます。
略すと、濃厚で溶けにくく美味しいということです

夏は、こういう手土産嬉しいですね。
歯の弱い方には、ひとこと添えて差し上げて下さい。








posted by みゆき at 17:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。