2017年07月24日

ポンテ@横浜 日本大通り

横浜でお料理教室を主宰している友人のとディナー。

なるべくなら、地元横浜でいい店を探そう!
ということで、最近は横浜ディナーが続いていますが、
今回、彼女が探してきてくれたお店が、
ちょっと隠れ家的で素敵なお店だったので、ご紹介


   日本大通り 『ponte』


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イタリアンですが、店内はワインバーのような感じ。
とにかく、ワインの品揃えと、
何より、何より、
お料理とペアリングしたワインのマリアージュが
素晴らしい


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お料理の数に合わせて、グラスワインを頂きましたが、

「おーー!そうくるか!」
「このお皿に、このワインを合わせるなんてすごい!」

と、ソムリエの投げる球を、次々と、
胃袋で受けるような、まるで対抗試合のような一夜。
(場所も横浜スタジアムの近くだしね)

あまりに、ワインのセレクトが絶妙なので、
結局、7種類のグラスワインを飲み干し、
友人と「今日は飲みすぎちゃったね💦」と帰宅した
わけなんだけど、

『良いワインは次の日に残らない』

全く二日酔いになることもなく、
むしろ、ポリフェノール効果で肌の調子いいかもー!
と、名投手・・じゃなく名ソムリエの圧勝で、
一夜にしてポンテファンになった私です。

こういうお店、応援したいです


posted by みゆき at 21:36| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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