2017年06月23日

ミッシェルバッハ

関西で、『幻のクッキー』と呼ばれている
ミッシェルバッハの『クッキーローゼ』

兵庫にお住いのM様から頂いたのですが、
本当に
   4か月待ちだったそうで、

その、貴重なクッキーがこちら

2017-06-23-09-01-03.jpg


クラッシックなパッケージの中身は、


IMG_20170623_1.jpg


おおっと👀

『昭和のお母さんの手作りクッキー』的な、
かなーり素朴な風貌🐱

このお花の型も、どこの家にも、引出しの奥に
1個くらいありそうよね💦

見た目通り、チョコとバニラの花型クッキーで、
想像通りの味なのですが、

でも、でも、

これは、その辺りのお母さんには出せない味だ

卵、粉、バター。
シンプルな材料を、手間をかけて焼いているのだと
思われますが、
「作れそうなのに、作れない」
「真似できそうなのに、真似できない」
「こんなに普通なのに、こんなに美味しい」

うーーん、お勉強になります。

M様、素敵な贈り物ありがとうございました。











posted by みゆき at 09:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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