パリ旅行へ行ってらした生徒様より
パリ直営店限定 陶器入りの ＭＡＩＬＬＥトリュフマスタード
を、いただきました。
パリのマドレーヌにある、マイユの本店では、
その場で、フレッシュマスタードを量り売りしてくれるのです。
専用の陶器の壺もかわいい
食べ終わった壺を持って行くと、
そこにマスタードを詰めてくれるのですって。
「そろそろなくなるから、パリの飛行機予約しなくちゃ」
とか、軽く言ってみたいですが
ディズニーランドのポップコーンケースを保持するくらいの世界観で、
コンパクトに生きているのが実状
トリュフマスタードは、
ドレッシングや、肉料理、魚料理、なんでも合いますが、
たとえば、
プチヴェールを炒めて、トリュフマスタードと塩コショウ。
というような、シンプルな食べ方もおすすめ
そして、
こちらはハワイのお土産でいただいたもの。
ポテトフライシーズニング
なんてハワイらしい調味料でしょう
ガーリックとペッパーが効いていて、
ポテトフライが止まりません
ビールも、当然おかわり
ああ、これで青い海があれば・・・と、ぼんやり空想する
週末のひとときでした。
ごちそうさまです
