2014年08月27日

軽井沢の休日

毎年恒例の軽井沢での夏休み

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キャボットコーヴ』での朝食に始まり、

塩沢湖でボートに乗ったり、散歩をしたり、
のんびりと過ごしました。


そして、私が愛するイタリアンレストラン。
アルベリーニ

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家族揃って、大好きなレストランテ。

小林シェフが作る、シンプルなトマトパスタが、
私の中の究極の味。
この味に少しでも近づけたくて、毎年頭に刻んで帰ります。

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そして、今年は4月にオープンした新しいイタリアンにも
お邪魔しました。


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    『モデスト

こちらもイタリアン(軽井沢はイタリア料理店が多い!)
既に話題のお店らしく、店内は予約で満席。

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コースの中の、鮎のスパケッティが印象的でした。

子供用に、アラカルトで
スープ、サラダ、パスタ、デザートを頼んだら、
大人のコースより高くなってしまったのでたらーっ(汗)
ここでは、コースで頼むのがお得かと。

早く子供達が
「鮎の肝の苦味がパスタに絡んで美味しいね」

と、言えるくらい成長してほしいと思うのでした。



posted by みゆき at 21:57| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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