2013年03月20日

てんぷら 山の上

本日は、親戚の集まりで山の上ホテルの
てんぷら 山の上』へ。

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天麩羅業界に、多くの名職人を輩出してきた名店。
私が生まれて初めて、カウンターで天ぷらを食したのも、
このお店でした。


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タラの芽、ふきのとう、たけのこ、こごみ。

春の訪れを感じる食材が続き、

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最後は、そら豆のかき揚げを、天ばらにして、頂きました。

春の香りと息吹を、余すことなく身体に取り込み、
新しい季節に向かって、新陳代謝が促された気分るんるん

帰ったら、春物の衣替えしよっとかわいい












posted by みゆき at 22:41| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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