2012年02月27日

越乃寒梅マドレーヌ


DSC_0078.JPG

新潟のお土産で、
越乃寒梅を使ったマドレーヌをいただきましたるんるん

新潟のホテルオークラでしか買えないマドレーヌ、
こういう、地域限定ものって、
お土産でいただくと、嬉しいですねグッド(上向き矢印)

日本酒の香りがほんのりして、
優しい甘さのマドレーヌは、子供も大喜びかわいい
(子供に食べさせちゃいけないのかもしれませんがあせあせ(飛び散る汗)


新潟といえば、
美味しいお酒に、美味しいお米。
魚も漬物も美味しいのですが、

我が家には、新潟産の常備品がある。

これ右斜め下


DSC_3536.JPG

  『かんずり』

これがないと、『鍋』と『ちゃんぽん』は
食べられない手(パー)

我が家では、子供の頃から鍋には『かんずり』
と決まっている。
昔は、あまり売っている店がなかったのだけど、
最近では、スーパーでも手に入る。

たぶん、いろいろ使い道はあるのだけど、
水炊きの薬味に使うのが、1番のお勧めexclamation

DSC_3532.JPG

今日も寒いです。
夜は、お鍋で温まりましょうかわいい

posted by みゆき at 11:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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