2011年02月25日

2月のレッスン

2月のお教室で作ったメニューです。


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久しぶりのキッシュかわいい実は簡単に作れちゃうタルト生地なのでしたるんるん
そして、ワイルドライスとブラックビーンズのサラダ。
ナッツやドライフルーツ、ハーブも沢山入った、美レシピですかわいい
よく噛んで食べる事も、美しさを造る大切なお約束ぴかぴか(新しい)
メインでは、鶏の胸肉をしっとり、やわらかくポシェする方法をご紹介しました。
デザートは、フランボワーズのムースかわいい
最近は、冷凍のラズベリーがスーパーでも売られ、
こんなデザートも、手軽に作れるようになりましたわーい(嬉しい顔)


今日は、暖かい1日でしたね。
三浦では、桜が満開だそうです。
横浜の桜も、今から楽しみです。


posted by みゆき at 23:41| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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