2018年02月02日

おつかれさま

冷凍した比内地鶏が残っていたので、
今日は、唐揚げにして、ピリ辛のタレで和えました。

比内地鶏は、揚げるより煮るほうがいい!
と思っていましたが、高温で揚げると、
厚めの皮が、ぱりぱりして、
これはこれで、美味しい。

今日も1日、おつかれさま。


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posted by みゆき at 18:14| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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