2017年10月22日

ブノワ@表参道

バカンス気分の余韻もないまま、
溜まった仕事&家の雑用を、
せっせとこなす日々でございます。

今の時期は、もう来年の年始に向けての
レシピの期日が迫っていて、
『締め切り』が常にある仕事は、
本当に気が休まらず大変だー!と思うけど、
仕事というのは、締め切りがないもののほうが
少ないのかもしれませんね。

皆さま、ご苦労様です。

さて、先日は料理関係の友人たちと、
表参道の『ブノワ』で会食。

久しぶりのブノワでしたが、
やっぱりカワイイですね。このお店。

IMG_20171022_1.jpg

店内は、女の子が好きなエッセンスが随所に設置され、
もう『女の子』ではない私も、思わず、
「カワイイ♪」と、低い声でつぶやいてしまいます。

20代だったら、
デートで行きたいビストロ、ナンバーワンだわ🐶

と、そんなふうに思うのは、20代がバブルだった、
私の世代だからなのかしら💦


お料理は、
アランデュカスの息がかかったビストロフレンチ。
しっかりした味つけで、ボリュームもあります。

IMG_20171022_2.jpg

そういえば、来月のお料理教室の予定メニューが、
前菜からデザートまで、色のトーンが茶色くなってしまい、
どうしたものかと、考えていたんだけど、
ここのお料理も、こうして見ると全体に茶色いですね。

秋だから。
そう思えば、季節感を映した旬の料理に見えてくる。
うーん、レストランで学ぶことは多いです。





posted by みゆき at 23:09| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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