2017年09月26日

おひとりさま@博多ごはん

最近、企業さまとのお仕事は、
商品企画に関することが多く、会議室で『密談』
という仕事が続いていたので、
久しぶりの『現場』でした。

それぞれのプロフェッショナルな方々と、
ひとつのものを作り上げていく工程は、
とても充実感が伴う作業です。

クライアント様はじめ、
皆さま、お世話になりました。


お仕事が無事に終わり、
方向音痴な私が辿り着いたのが、
本日の夕ご飯。『食心旬ぎく』という割烹。


DSC_0558.JPG

旬の走り、くえの刺身に秋を感じ、
唐津の雲丹に、夏の名残を感じ、
福岡の日本酒『若竹』と共に、九州の食材を
堪能致しました。

いやー、もう、この年になると、
ひとり割烹も、
ひとりカウンター日本酒も、
全然へっちゃら。なのである。

福岡で、どうしても食べたかった鯖が、
出てこなかったなあ・・と、思っていると、


IMG_20170925_2.jpg

最後に、大将が、目の前で鯖寿司を作ってくれました。

鯖、美味しーーっ!!

福岡は2回目ですが、
とても住み心地が良さそうな街ですね。
また、ゆっくり訪れてみたいと思います。






posted by みゆき at 21:32| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。