2016年04月08日

マルイチベーグル


白金の『マルイチベーグル』を知らずして、
ベーグルを語るべからず。

と、誰かに昔言われたような気がしていたけど、
そもそも白金に行く機会があまりない上、
白金の駅からも、いつも用事のある反対方向に
お店があるので、なかなか行く機会がないまま、
数年経ち、たどりついた『マルイチベーグル』


IMG_20160302_4.png

ベーグルはプレーンをはじめ、ソルトやシナモンレーズン等、
数種類。ベーグルサンドもありました。

せっかくなので、8個くらい買っちゃおう🎶
と、注文後に手渡されてびっくり💦

  重いっ!!

普通のベーグルの3倍位の重さ?!
とにかく、ずっしり!と重い。

こんなに重いの、持って帰れないよぉ

仕方ない・・・

 食べてしまえ!!

と、駅前の公園に行き、ベンチを探すと、

他にも2人くらい
ベーグルにかぶりつく女性発見👀

彼女たちは、重いから食べているのではなく、
『美味しそうで家まで待ちきれないから、
思わず食べてしまっている』という構図。

ふーん、やっぱり人気なんだ。と、ひと口食べ、


 旨いっ!!

確かに、このもっちり感は、今までのベーグルとは
一線を画す!ずっしりの理由は、この小麦の凝縮感。

いやー、確かに美味しいわ。ここのベーグル。
1個食べても、荷物はちっとも軽くならなかったけど、
『美味しいものを運んでいる』という意識で、
モチベーションが上がり、
働きアリのように、せっせと自宅までベーグルを運びこむ。

帰宅後、
今度はミルクティーを入れて、ゆっくり味わいました。

IMG_20160302_5.png

次回は、ゴロゴロとカート押して買いに行きたいわ。




続きを読む


posted by みゆき at 23:32| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月04日

福島☆B級グルメ

テレビのニュースで、福島の被災地の方々が、
復興のシンボルとして、
福島県浪江町のB級グルメ
『なみえ焼きそば』を通して、
いろいろなイベントに参加し、事故の風化防止を
呼びかけているという事を知り、

先日、福島を訪れた際に、
『なみえ焼きそば』をお土産に購入しました。

DSC_1134.JPG

B−1グランプリでも、上位入賞をするという
人気の焼きそば。

材料は、麺ともやしと豚バラ が基本。で、

『麺と同量のもやしを入れる!』

ってことろが、B級グルメっぽくていいの⤴
安い材料で、旨くて簡単に作れて、腹持ちよく。
B級グルメの神器よね。

焼きそばというより、固めのうどんのような、
もちもちした食感。
そのままでもいいけど、私は上にパクチーを
たっぷりのせてみました。

DSC_1139.JPG

福島復興を願い活動する方々が、
ご当地グルメとして、想いを込めている焼きそば。
力強い味がしました。

インターネット等でも、購入できるようです。

そして、福島といえば、

DSC_1067.JPG

  喜多方ラーメン

さっぱりしていて、美味しい!
私はラーメンの中では、喜多方ラーメンが
一番好きなのだけど、
そういえば、東京にあまりないですね。

志田浜に行ったら、
 こんなのもありました。

DSC_1070.JPG

 志田浜名物 ソースかつ丼

これはもう、なんというか、そのまま💦
なのだけど、そのままに美味しい。
地元のお母さんたちが、温かく親切でした。
そんなお母さんが作った、愛情弁当丼ですね。


あと、これは最近時々東京でも見かける、

DSC_1088.JPG

 会津の雪 ヨーグルト 

これは、かなりお勧めのヨーグルト。
東京で物産展などの時に購入していましたが、
福島では、普通にスーパーでも売っているのですね。


DSC_1058.JPG

同じく、会津のべこシリーズの
     牛乳

 これは初めてかもー!
低温で、ゆっくり殺菌しているから、
やさしい甘みが残っています。

土地に根付いた食べ物には、
そこに住んでいる人の愛情や想いが
染み込んでいくものなのだなあと思いました。


ニュースで見た、
「自分たちの文化として育てた味を大切にしたい」
という言葉が、心に残ります。












posted by みゆき at 00:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。