2015年02月12日

ココナッツオイル

ブレイク中の 『ココナッツオイル』 を使い、
某企業様むけのレシピを作成しています。

DSC_0809.JPG

試作で作ったメニューを並べ、夫に試食をしてもらうと、

「全部、トロピカルな味だね」

そりゃ、そうだ。 ココナッツオイルなんだから。

何を作っても、
トロピカールで、ハワイアーンな仕上がりになる。

使い用によって、香りを中和する事もできるのではないかと
考えたのだけど、デサート以外は、どうしても香りが残る。
定番料理に合わせるには、好みが分かれることろかも。

で、私がいちばん気に入った使い方は、

  リップクリームキスマーク

ココナッツオイルを塗って寝ると、翌朝つるつるにるんるん


料理じゃないけどあせあせ(飛び散る汗)

あとは、

  オイルプリングキスマーク

これは、オイルをマウスウオッシュよのように使う方法。
小さじ1のココナッツオイルを、くちゅくちゅとしばらくやると、
口の中がすっきりするという美容法。


これも料理じゃない


ということで・・・、
仕事を終えたココナッツオイルは、今キッチンから姿を消し、
洗面台の棚に並んでいます。


posted by みゆき at 17:46| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする