2014年08月02日

縁(えにし)

横浜駅周辺には、
落ち着いて食事ができるお店が少なく、
いつも、同じような場所で食事をしているのですが、

久しぶりに、父を誘って和食でもと思って、
探しあてたのが、こちら


DSCN7067.JPG

寿司屋 『縁(えにし)』


横浜駅西口から、鶴屋町方面に5分程歩いたところ。

先日、タクシーの中から見つけたお店で、
いつか行こうと思っていたのです。

カウンターの店内は8人も入れば、いっぱいなので、
完全予約制。
夜は、お任せの13.000円〜のコースのみ。

寿司屋だと思って行ったのだけど、
(実際、寿司屋なんだけど)、
寿司が出てくるまでの、お料理の数々がすごい!

アワビとふかひれの蒸し煮や
季節先取りの松茸の土瓶蒸し、
ウニの塩洗いや、鮎の塩焼き、
もちろん、お刺身の盛り合わせや・・・

あ、ここのお店は、

写真掲載NGということなので、皆様
想像の翼を広げてお読みくださいませね。

私はもう、お寿司が出てくる前に、満腹でしたが、
かなり、充実した内容で、父も大満足してくれたようです。

横浜駅周辺で、おいしい和食&寿司が食べたくなった時、
覚えておけば、間違いのない店です。

親孝行は、思いついた時にするべし。

『思いついた』が『習慣として』になるよう、
頑張ります。 はい。






posted by みゆき at 21:06| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。