2014年07月31日

とうもろこしご飯

『夏レシピ』で依頼された

とうもろこしご飯

自宅で撮影していたところ、
終わるのを、今か今かと待ちわびて、
子供達が飛びついたご飯がこちら、


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ご飯2合に、とうもろこしを1本、昆布を1枚、塩少々。

あとは炊飯器に入れて

DSC_2246.JPG  炊くだけるんるん


子供達は、夏の間、毎日このご飯にしてほしいらしい。

とうもろこしの美味しい、今だけのお楽しみ。




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2014年07月28日

伊豆下田の週末

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週末は、主人の提案で、伊豆下田に行って来ました。

なぜ下田なのか? 主人いわく、
「天皇御用邸がある場所は、気候が良く、過ごしやすい」

確かに、天皇の別荘として選ばれた土地なら、
きっと、ハズレがなさそうだ。

ホテルの坂を下りたらすぐ目の前は鎌田浜。

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何がセルフサービスなんだろう?目



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・・・カップラーメンね犬

昨今、湘南辺りの海の家が、やたら洒落ているので、
この観光客に媚びない、そっけなさが、なかなかいい。

下田の海は、砂浜も白く、
「泳いでみるか」という気にさせるくらいの透明度。

水着になった息子達の様子を見て、

    気付いた



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      彼らは、海で泳いだ事がない?!

潮干狩りにも、ハワイにも、連れて行ったことがあるけど、
そういえば、海の中に入ったことはなかったかもしれない。

           固まっちゃてるよあせあせ(飛び散る汗)



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      心中?!  がく〜(落胆した顔)





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20分かけて、1mくらいしか進んでない足足

しかも、へっぴり腰だしたらーっ(汗)

ああ、なんて軟弱な子供たちなのだ。ふらふら
それでも、
2日目には、なんとかかんとか海で楽しめるようになり、
夏休みらしい休日を過ごしました。


ベーべキューも
都心では暑くて耐えられないけど、
海を前にした高台のホテルは、風通しがよくて、気持ちいいグッド(上向き矢印)


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確かに、気候がいいかも。下田ひらめき





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プールサイドで本を読みながら、
新しいメニューも考えました。るんるん

posted by みゆき at 15:15| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月24日

暑中お見舞い申し上げます

アイス・オ・レを作る時、
ミルクを入れてからコーヒーを注ぎますが、

ミルクの上に注ぐのではなく、
氷に当てるように注ぐと、

DSC_2173.JPG このように、

より美しい層になるそう。
(ダジャレじゃなく)

暑い日が続きますね。
皆様、ご自愛下さいませ。


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posted by みゆき at 18:06| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする