2014年02月08日

雪の日に

今日は、お教室のレッスン日なのに、
朝から、この雪雪雪


早朝、家族総出で家の前の雪かきをしたものの、

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あっという間に、再び雪で埋めつくされ・・霧


今日はもう、生徒さんはいらっしゃらないかしらと
思っていたことろ、



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皆様、雪の坂道を上って、いらして下さいましたぴかぴか(新しい)

「毎月、楽しみにしているので、絶対来ようと思って!」

と、おっしゃって下さった言葉に、
雪も寒さも吹き飛ばすくらい、
幸せな気持ちになりました。

今月は、鴨を使ったメイン料理や

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バレンタイン月なので、
チョコレートを使ったデザートを。

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ショコラ・ショー(ホットチョコレートドリンク)を
イメージした、温かいデザートです。

温かいひとときを、お過ごしいただけたでしょうか?

皆様、どうもありがとうございました。
どうぞお風邪など召しませんように。












posted by みゆき at 17:11| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月03日

季節感

豆まきは、窓を開けて
「鬼は外!」
と、撒いたあと、鬼が戻って来ないように、
窓を閉めてから
「福は内!」
とやるのが正式だとか。

生活の中の季節感というものを、
なるべく大切にしたいと思う。
せっかく、四季の国に生まれたのだから。

恵方巻きは、イクラとマグロと、
甘く焼いた卵焼きに、きゅうりと蟹缶。


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そして、友人からは
節分の日にぴったり合わせた葉書で、
季節のお便りが。

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こういう粋な計らいができる友人に、
また季節の楽しみを教えてもらいつつ、
今年もまた元気で過ごせますようにと祈る。




posted by みゆき at 22:12| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月02日

ハイアットリージェンシー箱根

今年の母娘旅行は、
ハイアットリージェンシー箱根』へ。

リゾート&スパという名前の通り、
温泉とエステを楽しむ近場のリゾートとして人気のホテル。

お部屋も広く、温泉も広々としていましたが、
何より気に入ったのは、

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暖炉を囲んだラウンジかわいい



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温泉に入り、
暖炉の火を眺めながら飲むシャンパンは、
日本が誇る『おもてなし』だと悦に入る。


夕食は、和食のカウンターで

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今度は冷酒のグラスを選び

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鮨会席のコースを頂く。
ここでは、フレンチよりも、和食を選ぶのが
断然正解だと思う。

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最後の寿司のネタもよく、
満足度の高い夕食グッド(上向き矢印)

温泉をスタイリッシュに表現しているホテルは、
女性同士か、カップルでの利用がおススメかも。
暖炉の前で、ゆっくり会話を楽しむために
訪れたい宿です。

おうちでお留守番のお子ちゃまたちには、

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ホテルメイドの、
できたて どら焼きをお土産に。

さて、また明日から慌ただしい1週間が始ります。
posted by みゆき at 17:44| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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