2013年10月18日

まかない

今月のレッスンでは、
子羊のブロックを使ったメイン料理を作っています。

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レッスンでは、スパイスの香りをつけてローストに。


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そして、レッスンで残った、ラムチョップは、
ひと口大に切って、
付け合わせのレンズ豆と共に、軽く煮込んで、
私のまかないに変身るんるん


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これがまた、すごく美味しいので、
お試しくださいませわーい(嬉しい顔)
お肉が固くならないように、軽く煮込むのがポイントですexclamation






posted by みゆき at 23:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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