2013年04月29日

横濱ブラックカレー

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横浜に来ている『木下サーカス』
子供の頃にサーカスを見た時と、
同じくらい興奮してしまったグッド(上向き矢印)ぴかぴか(新しい)
身体を張って、仲間との信頼関係の中で仕事をするって、
魂の入った生き方だなあって思う。

私も、2人の息子たち相手に身体を張ってると思ってたけど、
あんなに、魂は入ってないなバッド(下向き矢印)
反省、反省。


さて、GWの横浜。
副都心線と繋がって、観光客も増えているようで、
今日も、お天気がよく、絶好のデート日和黒ハート


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港の見える丘公園を散歩して、
カップルだったら、
ニューグランドホテルのノルマンティでランチ
なんてコースは定番で素敵だけど、

うちは、落ち着かない息子たち同伴なので、
KKRポートヒルホテルのランチへダッシュ(走り出すさま)

ちょうどGW限定のカレービッフェを開催していて、

窓から見える風景は

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ニューグランドホテルにも負けない手(グー)

でもって、価格は半分くらいるんるん


ここの『横濱ブラックカレー』というのが、
美味しいらしく、ビッフェでも人気であった。

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子供が好きそうな、辛みを抑えたトマトカレー、
なんていうのもあったから、家族連れには
よいかもわーい(嬉しい顔)
フェアはGW期間のみです。


posted by みゆき at 22:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月27日

今年のチーズケーキ

今年のチーズケーキを試作中。

誰しもが食べたことがあるお菓子は、
それぞれ「美味しい」という味のイメージが
できているので、ハードルが高い。

なるべくシンプルな材料で、
なるべく作りやすい工程で、
なるべく余計なカロリーを抑えて、
誰しもが「美味しい」を再現できるレシピを。

6月の完成に向けて、
試作はまだまだ続きます。

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posted by みゆき at 21:39| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月22日

韓国焼肉

学生時代の仲間達との集まりで、
今回の幹事をしてくれた友人が

「たまにはいいよ。B級グルメるんるん

と、行きつけのお店(かどうかは分からないけど)を、
予約してくれた。

初めて降りる『東新宿』の駅。
外は雨雨風は冷たい台風
その上、駅に降りてから、
お財布を自宅に忘れてる事に気付くたらーっ(汗)

暗くて、寒くて、怪しい路地の中で、
1円も持たずに、迷子になるもうやだ〜(悲しい顔)

携帯のGPSだけを頼りに、やっと着いたお店は、
『韓国焼肉店』であった。

元気のいい韓国人の店員さんが

「いらっっしゃませ!」わーい(嬉しい顔)

と、出迎えてくれて、

「上着は、こちらへどうぞ!」わーい(嬉しい顔)

と、差し出されたのは、


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      ゴミ袋?!

・・・え、この中にコート入れるんですか?!がく〜(落胆した顔)


他のお客さんを見回すと、
誰も何も気にしていないようで、
グループごとに、コートや手荷物を、
どんどん詰め込み、店員さんに渡している。

パンパンに膨らんだゴミ袋の口を丸めて、
裏方へ運んでいく店員さんの後姿は、
どう見ても、
「燃えるゴミの日」の風景。

・・・・・すごいな、B級グルメたらーっ(汗)

てか、すごいな歌舞伎町、なのか?!

まあ、気を取り直して、韓国焼肉 なのである。


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豪快に肉が並べられ、
キムチや、にんにくが、ジュージューと焼け、
なんだか、見ているだけでスタミナがつきそうだ手(グー)


何よりも、
このお店を、守備範囲に入れている、
同級生の現役独身OLである友人が、勇ましかった。

美人で気取らない彼女は、学生時代と変わらず、
モテる。ずっとモテ期が続くから独身なのだ。

高級レストランで、上品な淑女を演じる事以上に、
B級グルメで、かっこいい女を演じる方が、
難易度が高いかもしれない。

いい女の定義は、実に奥深い。
・・・・と、思ったB級グルメの夜なのでした三日月














posted by みゆき at 23:37| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする