2013年01月25日

美味しく楽しく美しく

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私のお料理教室では、
『お洒落なお料理を、簡単に、美味しく、楽しく』
をモットーとしているわけですが、
今年はもうひとつ、

『アンチエイジング・クッキング』

というもの、付け加えたい。

20代の生徒さんは、
「あんちえいじんぐ?」
と、キョトンとされていましたが、
これはもう、生徒様のためというより、
私のためでもある。と白状しよう。あせあせ(飛び散る汗)

私が、『食べる若返り』という分野
(勝手に作りました)を、推進、実践し、
皆様と一緒に美味しく食べて美しくぴかぴか(新しい)を目指したいexclamation
との思いを込めております。


たとえば、今月の前菜の1皿目は

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  『きのことアーモンドのキャラメイゼ』

アーモンドの食品の中でも、極めてビタミンEの含有量が
高い食材。血管の酸化を防ぐ抗酸化作用に優れているので、
まさに、老化防止、アンチエイジングフードとしては、
最高の食材。

よく、ハリウッド女優が、
「日本の女性も、もっとアーモンドを食べるべきよキスマーク
なんて言ってるけど、
味のついていない生アーモンドを、
そうそう沢山食べれるものではない。
リスじゃないんだから。

でも、この1皿で万事解決exclamation×2
ミネラルと食物繊維たっぷりの
きのこと合わせて、ヘルシー&アンチエイジングるんるん

さあ皆様ご一緒に、美味しく楽しく美しい
毎日を過ごしましょうかわいい





posted by みゆき at 23:48| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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