2012年12月17日

フレピーナ

今回のキッチン用品紹介コーナーは、

フレピーナ.jpg

低速生搾りジューサー『フレピーナ

流行りの商品なので、
お持ちの方も多いと思いますが、

確かに、甘み、うま味が凝縮されたジュースができる。
特に、人参ジュースなんて、人参だけなのに、
砂糖を入れたかのような甘味で驚く。

問題は、

その時に出る、搾りかす。
主婦なら、見て見ぬふりをできないところだ。
これをどうするかexclamation&question

いつくかのレシピを考え、
今のことろ1番気に入っているのは、
2本分の人参の搾りかすを、全て使って作るドーナツかわいい


DSC_0334.JPG


このキャロットドーナツが子供に好評で、
よく「人参のドーナツ作って」と言われるのだけど、
これは、人参の搾りカスが必要なので、
フレピーナで、人参ジュースを作る事から始まる。

人参ジュースと人参ドーナツ。
もれなくこれで1セットとなる。

カロチン、ビタミンA,Cとミネラル豊富なおやつで、
冬場の子供の乾燥肌にもよさそうだ。

フレピーナはキッチンでもかなり存在感のある
大きさなので、これを出しておやつを作っている
母の姿を見たら、子供は
「あたしって、愛されているんだ」
と思うに違いない。
幼い日の記憶に残りそうな、調理器具だ。

後片付けは、若干手間がかかるが、
愛を伝えるのは、手間がかかるものなのだ。
これくらいは、仕方ない。

キャロットドーナツのレシピは、こちがからどうぞかわいい



posted by みゆき at 14:06| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お疲れさま会

忘年会のシーズンですね。

今年の頑張りは、今年のうちに労っておきたい!

ということで、先日は『花てまり』の幹さんと
横浜『アンサンセ』にて、
1年間のご褒美のような、楽しい忘年会を
満喫してきました。


アンサンセにて.jpg

頑張っている友人が近くにいる事が、
こんなにも励みになるのだと実感した1年。

本当に、よく頑張りましたかわいい

達成感や充実感があってこそ、
お酒は美味しく飲めるもの。
来年も、笑顔で「乾杯!」と言えるように、
私もまた頑張りますわーい(嬉しい顔)





posted by みゆき at 13:14| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月12日

お遊戯会

次男の幼稚園のお遊戯会が
毎年、県立音楽堂で行われる。

朝も昼も夜も、泣いてばかりいる赤ん坊が、
4年も経てば、踊ったり唄ったり、
芸をしたりするのだから、
人間てすごい。と思う。

花も、草木もすぐに枯らせてしまう私でさえ、
ここまで大きくすることができた。と思うと、
これからも、なんとか乗り切っていけるかもしれないと、
少し楽観的な気持ちも芽生える。

でも、花を咲かせるまでの道のりは、
まだまだ長い足足ダッシュ(走り出すさま)

さてと、
お遊戯会が終わっていつもの、伊勢山ヒルズでランチ
       『レストランテ・マンジャーレ』

DSCN6769.JPG

今年は、子供用のプレートがあると薦められ、
頼んでみると、

DSCN6775.JPG

パスタも、スープも、お肉も
グランドメニューと同じ味で、ちゃんと作ってある。
これに、可愛いアイスとクッキーもついて、
あとで、伝票を見たら600円だったひらめき
これは安いexclamation×2

メニューには書いてなかったような気がするけど、
このキッズメニューを公表したら、子連ればかりに
なっちゃいそうだあせあせ(飛び散る汗)

ママ友ランチの穴場かもねるんるん

さて、帰ったら明日の仕込みだexclamation
さあ、頑張ろうexclamation×2

posted by みゆき at 23:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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