2012年10月19日

コルクスクリュー

先日、お料理教室のレッスン時に
20年間使っていたワインオープナーが壊れ、
とても困ったふらふら

ワインのコルクは、ワインオープナーがないと、
絶対開かない爆弾
代用のきかない道具なのである。

そんな時に、ちょうどいいタイミングで、
今月のキッチン用品紹介コーナーの品物はこちら、

VINOTASコルクスクリュー

DSC_3736.JPGこういう形で、

このスクリューの良いところは、
ラベルカッターがついている事。

DSC_3732.JPGひらめきこうやって、くるっと回すと

DSC_3739.JPGきれいにラベルが切り取れるわーい(嬉しい顔)

スクリューの先端で、
「えいっ、えいっ」とラベルをむしらなくても、
きれいな切り口るんるん

DSC_3735.JPGあとは、くるくると、
コルクが上がって来るまでハンドルを回すだけ。

ワインオープナーは、お客様の前に登場する事も
多いので、見た目もスタイリッシュなものが
よいかと思います。

ワインが飲みきれない時は

DSC_3742.JPGこのような、
ワイン用真空替え栓もありますかわいい
ワインの空気を抜いて風味を長持ちさせる事ができますが、

それでも、飲みきれない時は、
ワインゼリーなどのデザートにするものおススメるんるん

レシピはこちらからどうぞわーい(嬉しい顔)



posted by みゆき at 23:56| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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