2012年05月21日

金環日食と体調

金環日食、皆さんご覧になりましたか?

横浜は、厚い雲の層に覆われていて、
リングになった瞬間は見ることが出来なかったのだけど、
大きく欠けた太陽を見ることができました。

ここ数日、体調と気分が優れず、
身体はずっしりと重く、身心のバランスが
すこぶる悪くバッド(下向き矢印)
何?何?これって何?
と、思っていたのだけど、今朝、空を見上げて、

「これかもひらめき

と、やけに納得した。

なんの根拠もないのだけど。

世の中が「感激」している時に、
水をさすつもりもないのだけど、
私は私で、

『生き物は宇宙と繋がっているのだ』

と、しみじみと感じた瞬間だった。

こんな時は、きっと、温かいものを食べて、
深呼吸をして、静かに過ごすのが良いのかな。

これまた、なんの根拠もないのだけど。

今日は、温かい煮込み料理でも作って、
早く寝よう。


posted by みゆき at 09:43| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月16日

アスパラ

DSC_3828.JPG

北海道から届いたアスパラぴかぴか(新しい)

この時期にしか獲れない旬のアスパラは、
歯ごたえと、甘みが違うexclamation×2

「北海道の取り寄せアスパラを、子供に食べさせると、
もうスーパーのアスパラは食べなくなる」

と、友人は嘆いていたけど、
確かに、見た目からして
太く、しゃっきりした姿が美味しそうグッド(上向き矢印)

ホワイトアスパラは、少し前まで、
フレンチレストランの前菜で、ちょこっと食べるもの
だったけど、最近じゃ、家庭でも、どどんと買えるようになり、

DSC_3836.JPG

自宅でも簡単にレストランの1品揺れるハート

卵黄1個に、ワインビネガーを適量入れて、
湯せんにかけながら、もったりと泡立てて、
塩コショウで味を整えたら、パルメザンをふって、
バーナーで焼くだけ。

微発泡の白ワインが欲しくなる、
初夏の味わいですかわいい
posted by みゆき at 09:48| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月13日

母の日



小学1年生の長男が、

「今日は母の日だし、ちょっと軽く美味しいもの
食べに行こうか?」

その言い方が、あまりにさりげなくて、
思わず「嬉しい揺れるハート」と喜んでしまいそうになったが、
待てよ。それって、
お金を出すのは私じゃないのがく〜(落胆した顔)

今日は、横浜で子連れOKの
『ちょっと軽く美味しいもの』をいただけるレストラン、
    ダ・タカシマで夕食レストラン

DSCN5455.JPG

横浜東口から徒歩5分ほどのイタリアレストラン。
小じんまりとした店内は、床のタイルや、
壁に掛けられた絵や、小物がキュートで、
若いカップルや女性同士にぴったりなのだけど、
意外と家族連れの姿も目にする。

まずは、ビールやサングリアのカクテルを飲みながら、
小皿料理をつまむ。
DSCN5462.JPGしらすのマリネに、
DSCN5467.JPGトリッパに、
DSCN5468.JPGアランチーニ。
DSCN5463.JPGパンも自家製です。
DSCN5469.JPGポモドーロや
DSCN5470.JPGピザも美味しい!
DSCN5474.JPGメインは魚のフリットを。
DSCN5475.JPGデザートのリコッタケーキとカプチーノを頂き、DSCN5459.JPG満腹、満足るんるん

裏横浜と呼ばれる、この界隈は、
ビストロが並んでいて、新しいお店も増えている。
カジュアルに、このレベルのお料理が頂けるのは嬉しいわーい(嬉しい顔)

食後に長男が
「父の日も、ここにしよっか」

お支払いは、もちろん夫である。
posted by みゆき at 22:59| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。