2011年11月23日

ビストロ un coup

先日、広尾のビストロ『un coup』にて、
スペシャルな女子会るんるん

メンバーは、
このお店のマダムでもあり、フードコンサルタントでもあり、
多彩な活躍をされているI先生ぴかぴか(新しい)と、

今、食業界で最も注目されている料理人のM先生ぴかぴか(新しい)

今回の会を取りまとめて下さったフードライターのIさんぴかぴか(新しい)

そして、とくに何でもない私ダッシュ(走り出すさま)


このアンバランス感も、スペシャルなのだ。私にとって。


皆さん、この時期は、寝る暇もないくらい、
お忙しいはずなのに、
まったく疲れが見えない。

なぜ、みんなこんなにキラキラぴかぴか(新しい)しているのかしらハートたち(複数ハート)

そして、みんな食べるのが仕事なのに、
なんでそんなに素晴らしいプロポーションなのだexclamation&question


実は、普段は全く食べていないのではないか。
と、思いきや、

やはり料理関係者は、皆、例外なく食道楽。


この日は、ちょうど仔鳩を仕入れたと聞いて、
メインは、鳩にしていただいた。

DSCN4628.JPG ワインとのマリアージュも素晴らしく、

DSCN4619.JPG 菊芋のスープや、

DSCN4622.JPG アワビのパイ包みは、
肝で作った濃厚ソースが絶品るんるん

パンも、マダムの手作りだし、
どのお皿もワインが進む進むグッド(上向き矢印)

美味しい料理と共に、
とても刺激的な女子会でした。

頑張れば、
神様は素敵な出会いのチャンスを増やしてくれる。

また、頑張ろうと思える。

全ては、人と人のつながり。

これが、『頑張る』事の意味だと、
人生の後半でやっと分かってきたような気がする。




posted by みゆき at 00:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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